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QIzines et autres blablas
8 février 2012

Huile parfumée

huile-parfumee

  • 3 piments rouge frais
  • 6 feuilles de laurier
  • 2 branches de thym
  • 1 branche de romarin
  • 3 têtes d'ail
  • 5 baies (poivre noir, blanc, rose, vert, coriande)
  • huile (au choix olive ou autre)

1Ajouter dans une bouteille les ingrédients à l'huile et laisser mariner.

Pour finir... A utilise pour la cuisson pour parfumer viandes et légumes- pâtes/riz, salades...
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