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Réaliser un apareil à gâteau au yaourt (1 pot yaourt, 2 pots sucre, 3 pots farine, 1 demi sachet levure, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 1/4 de pot d'huile), ajouter 2 c.a.c. de café noir liquide concentré ou en poudre juste dilué. Cuire au four 25 minutes envirins à 180°.